ESCULTURA VEGETAL
Tallado artístico de vegetales y frutas
Totalmente práctico, comienza con técnicas básicas para llegar
hasta los cortes más complejos, dando así como resultado formas
deliciosas a la vista y al paladar.
Campus Condesa.
Fechas:
SEMANA 1: Del 30 de marzo al 3 de abril. SEMANA 2: Del 13 al 17 de abril. SEMANA 3: Del 20 al 24 de abril.
• Horario: de 19:00 a 22:00 • Cupo máximo: 16 alumnos • Sesiones: 15 sesiones de 3 horas. Total: 45
horasx • El Cuchillo Chef y la filipina
que se requieren son facilitados a los alumnos por el CSG
durante el curso
Lomas Verdes.
Fechas:
SEMANA 1: Del 2 al 6 de marzo. SEMANA 2: Del 9 al 13 de marzo. SEMANA 3: Del 23 al 27 de marzo.
• Horario: de 17:00 a 20:00 • Cupo máximo: 16 alumnos • Sesiones: 15 sesiones de 3 horas. Total: 45
horasx • El Cuchillo Chef y la filipina
que se requieren son facilitados a los alumnos por el CSG
durante el curso
