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 Viaje a Europa 2010Alemania – Francia – Luxemburgo Como cada año se llevará a cabo el viaje culinario a Europa 2010, que ... Leer más |
 Homenaje el BulliCuando escuchamos hablar del Restaurante el Bulli inmediatamente nos viene a la mente el mejor restaurante d... Leer más |
 Concurso " Chile a la Carta"El Colegio Superior de Gastronomía fue la sede de la gran final del Concurso "Chile a la Carta", en donde ... Leer más |
 Ante la S.E.P. somos los primerosLeer más |
 Por la Ruta de la RevoluciónCiertamente proveerse de alimento en tiempos de guerra resulta una actividad igualmente importante y complica... Leer más |
 Presentación de PostresLos alumnos de la Especialidad en Artes Culinarias y tendencias Europeas del CSG, dirigidos por el Chef José... Leer más |
 Presentación del libro UNOEl Colegio Superior de Gastronomía Campus Condesa, fue el lugar ideal para que el Chef Enrique Olvera presenta... Leer más |
 La Cena del BicentenarioImportantes personalidades de la Industria Gastronómica, medios de comunicación, educación y cultura se dieron... Leer más |
 Cocktail Cocinero del Año 2010El pasado 3 de junio se llevó acabo en la terraza de el Colegio Superior de Gastronomía el Cocktail Cocinero ... Leer más |
CSG participa en Expo Alimentaria 2
En los días 1, 2 y 3 de junio se llevó acabo la Expo de Alimentos y Bebidas Alimentaria 2010 , la cual reúne año con año a la
Egresado del CSG gana Primer lugar
El pasado 5 de junio el egresado del Colegio Superior de Gastronomía, Johan Valderrabano obtuvo el Primer lugar en el Concurs
Por la Ruta de la Independencia
El México de nuestros días es la suma de sus partes. Estas partes son diferentes entre sí, aunque con un motivo común que la
Somos los Primeros
"Había una necesidad en el mundo empresarial de tener personas capacitadas para dirigir una de las fuentes de empleo
Visita a Casa Cuervo
Los profesores Norbert Klippel, José Alberto Olivares y Ana Rodríguez junto con alumnos del Colegio Superior de Gastronomia r
Cata de aceites de oliva y cervezas
El pasado viernes 19 de marzo el sommelier español Pascual Ibáñez (actualemente reside en Chile) dirigió una cata para los al
Egresada gana 5to lugar en Mondial
Después de varios días de gran emoción, trabajo, esfuerzo y un gran nivel de competencia el Mondial des Arts Sucres llego a s
Festivales Bi-Centenario 2010
El Colegio Superior de Gastronomía y La Hacienda de los Morales organizan un serial de Festivales Gastronómicos, a celebrarse
Sabor en Concepto Febrero 2010
El pasado 5 de febrero en el Campus Lomas Verdes y el 6 y 13 de febrero en el Campus Condesa se llevó a cabo el ya tradicio
Tertulia Gastronómica
“La Cocina regional de Francia” El pasado 9 de febrero en el Restaurante de Alta Escuela Monte Cervino del Colegio Superior
Cena Ecocinarte 2010
Organizada por el Colegio Superior de Gastronomía y el Chef Omar Morales A beneficio de. Save the Children México,
Demostración Chef Aquiles Chávez
El pasado viernes 15 de enero el Chef Aquiles Chávez, orgullosamente egresado del CSG realizó una clase demostració
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